Elle Altman
Union City
Passatelli в бульон е типичната рецепта на Емилия-Романя: приготвени с яйца, галета и пармезан, приготвени в бульон от месо!Проходите имат характерна форма на нишки с диаметър около 5 милиметра, набръчкани и доста последователни. Те могат да бъдат с различна дължина в зависимост от използвания инструмент. Всъщност, за да се подготви passatelli трябва да използвате специален инструмент, "желязо за passatelli", едва ли може да се намери извън Романя. В миналото passatelli са били супа от празници и велики поводи като Великден, Възнесение, кръщенета, кръщенета и сватби; на Коледа вместо това те са заменени с Капелети в бульон.Както винаги в италианската традиция, всяко семейство има своя собствена рецепта и свои собствени възможности.
Don't have an account yet? Sign Up
Thanks for sharing your experiences on Secret World. we appreciate your contribution to offer the best travel insights in the world..
NEVER STOP
DISCOVERING
THE LARGEST DIGITAL TRAVEL GUIDE
Buy Unique Travel Experiences
Total content , See more content on Viator.com >>